POLLO A LA COCA COLA

Ingredientes :

2 filetes de pechuga de pollo u otra presa de 200 g (7 oz) cada una

1 ½ taza de Coca Cola light

3 cucharaditas de ajo, molido

1 ½ cucharadita de jugo de limón

Sal

Comino

Preparación:

Mezclar la Coca Cola con el ajo y jugo de limón. Sazonar con sal y comino al gusto.

Macerar el pollo durante 6 horas. Llevar al horno pre calentado a 400°F (200°C) hasta que esté tierno y dorado. Servir con ensalada.

Calorías 346.64

Proteínas 36.75 gr.

Grasas 20.42 gr.

Carbohidratos 1.36 gr.

Rinde: 2 personas